Κατηγορίες & Βραβεία

Αναλυτικά οι κατηγορίες υποψηφιοτήτων στα βραβεία

1. Καταστήματα Γαλακτοκομικών Προϊόντων

1.1. Γαλακτοπωλείο
1.2. Αλυσίδα Γαλακτοπωλείων
1.3. Γαλακτοπωλείο εντός Καταστήματος

2. Γαλακτοκομικά Προϊόντα

2.1. Γάλα

2.1.1. Γάλα χωρίς Λακτόζη
2.1.2. Γάλα με Χαμηλά λιπαρά
2.1.3. Κατσικίσιο Γάλα

2.2. Αγελαδινό Γάλα

2.2.1. Παστεριωμένο Αγελαδινό Γάλα
2.2.2. Υψηλής Παστερίωσης Αγελαδινό Γάλα
2.2.3. Συμπυκνωμένο Αγελαδινό Γάλα
2.2.4. Συμπυκνωμένο Αγελαδινό Γάλα με Χαμηλά Λιπαρά

2.3. Βιολογικό Γάλα
2.4. Γάλα Μακράς Διάρκειας
2.5. Ρόφημα Γάλακτος
2.6. Κεφίρ
2.7. Γιαούρτι
2.8. Γιαούρτι Χωρίς Λακτόζη

2.8.1. Στραγγιστό Γιαούρτι χωρίς Λακτόζη
2.8.2. Γιαούρτι με Χαμηλά Λιπαρά Χωρίς Λακτόζη

2.9. Στραγγιστό Γιαούρτι
2.10. Γιαούρτι με Χαμηλά Λιπαρά

2.10.1. Στραγγιστό Γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά

2.11. Επιδόρπιο Γιαουρτιού
2.12. Βρεφικό Γιαούρτι
2.13. Παιδικό Γιαούρτι
2.14. Πρόβειο Γιαούρτι
2.15. Γιαούρτι Αγελάδος
2.16. Κατσικίσιο Γιαούρτι
2.17. Βιολογικό Γιαούρτι
2.18. Παραδοσιακό Γιαούρτι
2.19. Τυρί Φέτα ΠΟΠ

2.19.1. Φέτα σε Βαρέλι
2.19.2. Φέτα σε Δοχείο
2.19.3. Συσκευασμένη Φέτα
2.19.4. Βιολογική Φέτα

2.20. Λευκά Τυριά (Μανούρι, Ανθότυρο, Μυζήθρα, Γαλοτύρι, Τσαλαφούτι, Σφέλα κλπ)*

2.20.1. Λευκό Τυρί με Λιγότερο Αλάτι
2.20.2. Λευκό Τυρί με Χαμηλά Λιπαρά

2.21. Κίτρινα Τυριά (Ένταμ, Γκούντα, Έμενταλ κ.α.)*

2.21.1. Κίτρινα Τυριά με Χαμηλά Λιπαρά (Ένταμ, Γκούντα, Έμενταλ κ.α.)*
2.21.2. Τυρί σε Φέτες
2.21.3. Τυρί σε Φέτες με Χαμηλά Λιπαρά

2.22. Βιολογικό Τυρί
2.23. Τυρί με Χαμηλά Λιπαρά
2.24. Αλειφόμενο Τυρί / Μίνι Τυράκια
2.25. Ρυζόγαλο – Κρέμα – Γλυκίσματα Ψυγείου
2.26. Κρέμα Γάλακτος
2.27. Πρωτεϊνικό Ρόφημα με βάση το Γάλα
2.28. Παγωτό
2.29. Βούτυρο
2.30. Γαλακτοκομικό Προϊόν από Μικρές Φάρμες
2.31. Τυροκομικό Προϊόν από Μικρές Φάρμες
2.32. ΠΟΠ Γαλακτοκομικό Προϊόν
2.33. Γαλακτοκομικό Προϊόν με Γεύσεις (σοκολάτα, φράουλα, βανίλια κ.α.)
2.34. Γαλακτοκομικό προϊόν από Γάλα Γαϊδάρας
2.35. Προϊόν με βάση το Γάλα


*Ανάλογα με την συμμετοχή όπου θα υπάρξει στις συγκεκριμένες κατηγορίες ενδέχεται να δημιουργηθούν επιμέρους υποκατηγορίες έτσι ώστε να διασφαλιστεί ότι τελικά θα κριθούν ομοειδή προϊόντα

3. Υπηρεσίες – Μάρκετινγκ

3.1. Καμπάνια Προώθησης / Προβολής για τον Καταναλωτή
3.2. Green Policy
3.3. Εταιρική Κοινωνική Ευθύνη
3.4. Design Γαλακτοπωλείου
3.5. Σχεδιασμός & Κατασκευή Βιομηχανικής Μονάδας
3.6. Υπηρεσία Συμβούλων (ασφάλειας & ποιότητας τροφίμων)
3.7. Φορέας Πιστοποίησης
3.8. Εργαστήριο Αναλύσεων
3.9. Υπηρεσία Εφοδιαστικής Αλυσίδας (food logistics)
3.10. Διαχείριση Αποβλήτων
3.11. Υπηρεσίες Πληροφορικής
3.12. Εξυπηρέτηση πελατών
3.13. Οn-line Υπηρεσίες

4. Εξοπλισμός / Προμηθευτές

4.1. Εξοπλισμός Γαλακτοπωλείου
4.2. Εξοπλισμός Γαλακτοκομικής και Τυροκομικής μονάδας
4.3. Εισαγωγέας – Έμπορος Γαλακτοκομικών Προϊόντων
4.4. Μονάδα Τυροκομείου
4.5. Επιχείρηση Παραγωγής Βοηθητικών Υλών (πρώτες ύλες, πρόσθετα, έτοιμα μίγματα, μεμβράνες, βαρέλια κ.α.)
4.6. Υλικά & Τεχνολογία Συσκευασίας

5. Miscellaneous*

* Στην κατηγορία αυτή υποβάλλονται υποψηφιότητες οι οποίες δεν μπορούν να ενταχθούν σε καμία από τις ήδη υπάρχουσες κατηγορίες. Οι υποψηφιότητες που υποβάλλονται σε αυτή την κατηγορία ελέγχονται από την κριτική επιτροπή και ο πρόεδρος αποφασίζει αν θα ταξινομηθούν σε υπάρχουσες (εννοιολογικά κοντινές κατηγορίες) ή θα δημιουργηθούν νέες κατηγορίες όπου και θα ενταχθούν. Η δημιουργία μία νέας τέτοιας κατηγορίας καθώς και τα κριτήρια αξιολόγησής της είναι εξολοκλήρου υπό την εποπτεία της κριτικής επιτροπής. Η εταιρεία που υποβάλλει την υποψηφιότητα στην κατηγορία Miscellaneous δεν έχει το δικαίωμα επιλογής δημιουργίας νέας κατηγορίας ή ένταξης της υποψηφιότητάς της στις ήδη υπάρχουσες, αυτό το αναλαμβάνει αυτόματα με την υποβολή της υποψηφιότητας η κριτική επιτροπή και την τελική απόφαση την επικυρώνει ο Πρόεδρός της.

Βραβεία

Τα βραβεία που δίνονται σε κάθε κατηγορία είναι Gold, Silver, Bronze και προκύπτουν από τους μέσους όρους της βαθμολογίας της Κριτικής Επιτροπής. Οι Διοργανωτές και ο Πρόεδρος της Κριτικής Επιτροπής διατηρούν το δικαίωμα να απονείμουν περισσότερα από τρία βραβεία σε κατηγορία βράβευσης, όπου υπάρχουν ισοβαθμίες μεταξύ υποψηφιοτήτων, ή λιγότερα από τρία βραβεία σε κατηγορία βράβευσης, όπου οι υποψηφιότητες δεν συγκεντρώνουν την απαιτούμενη βαθμολογία. Για να δοθεί η τριπλή κατηγοριοποίηση Gold, Silver, Bronze θα πρέπει να υπάρχουν τουλάχιστον τέσσερις (4) υποψηφιότητες στην ίδια κατηγορία. Σε περίπτωση που αυτό δεν συμβεί, τότε η συγκεκριμένη κατηγορία ενοποιείται / συγχωνεύεται με άλλη μέσα στην ίδια ενότητα.

  Platinum Award
Απονέμεται στην υποψηφιότητα η οποία συγκέντρωσε τον υψηλότερο μέσο όρο βαθμολογίας από την Κριτική Επιτροπή, ανάμεσα στο σύνολο των υποψηφιοτήτων σε όλες τις κατηγορίες στην ίδια Ενότητα. Η Κριτική Επιτροπή, με την σύμφωνη γνώμη του Προέδρου διατηρεί το δικαίωμα να μην απονείμει κάποιο ή το σύνολο των προαναφερόμενων platinum awards.

1. Καταστήματα Γαλακτοκομικών Προϊόντων
2. Γαλακτοκομικά Προϊόντα
3. Μάρκετινγκ – Υπηρεσίες
4. Προμηθευτές / Εξοπλισμός


Βραβεία της Χρονιάς
Τα βραβεία της Χρονιάς δίνονται στους υποψηφίους που έχουν επιτύχει το μεγαλύτερο άθροισμα βαθμολογίες από τις βραβευμένες υποψηφιότητες. Κάθε βραβείο συγκεντρώνει τους εξής βαθμούς:

Platinum award 10 βαθμοί
Gold award 7 βαθμοί
Silver award 3 βαθμοί
Bronze award 1 βαθμός

Dairy Brand of the Year
Το βραβείο θα απονεμηθεί στην Εταιρεία που θα συγκεντρώσει τους περισσότερους πόντους, οι οποίοι θα προκύψουν από το σύνολο των βραβείων που έχει κερδίσει, στο σύνολο των κατηγοριών.

Dairy Company of the Year
Το βραβείο θα απονεμηθεί στην Εταιρεία που θα συγκεντρώσει τους περισσότερους πόντους, οι οποίοι θα προκύψουν από το σύνολο των βραβείων που έχει κερδίσει, στο σύνολο των κατηγοριών.

Dairy Supplier of the Year
Το βραβείο θα απονεμηθεί στον Προμηθευτή που θα συγκεντρώσει τους περισσότερους πόντους, οι οποίοι θα προκύψουν από το σύνολο των βραβείων που έχει κερδίσει, στο σύνολο των κατηγοριών.

Dairy Service / Equipment Provider of the Year
Το βραβείο θα απονεμηθεί στον Προμηθευτή που θα συγκεντρώσει τους περισσότερους πόντους, οι οποίοι θα προκύψουν από το σύνολο των βραβείων που έχει κερδίσει, στο www.dairyawards.gr σύνολο των κατηγοριών